Spekulatius mit Keksstempel backen

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Irgendwie gehört Spekulatius zu Weihnachten dazu. Oder etwas nicht? Selbstgemacht hatte ich Spekulatius noch nie, daher wollte ich mich auch da mal ran wagen. Verwendet habe ich dieses Rezept von Chefkoch. Da der Teig laut Rezept auch für Keksstempel geeignet sei, habe ich zudem meinen neuen Keksstempel eingeweiht. Diese personalisierten Kekse sind ein super Geschenk! Mit diesen Leckereien könnt ihr euren Lieben sicher eine schöne  Freude zu Weihnachten machen (Den tollen, ... Mehr lesen »

Cappuccino-Plätzchen

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Für den kleinen Energiekick zwischendurch und für etwas Abwechslung auf dem Plätzchenteller habe ich mich an ein kleines Experiment gewagt. Cappuccino-Plätzchen sollten es werden und da die Plätzchen mir so gut schmecken, wollte ich euch gerne mein Rezept zur Verfügung stellen. Sicherlich ist der ein oder andere Kaffeejunkie unter euch :-). Diese Zutaten benötigt ihr für den Knetteig… 120g weiche Butter 75g Puderzucker 1 Päcken Vanillezucker oder besser ca. 10g ... Mehr lesen »

Schokoladenplätzchen mit Tonkabohne

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Vor einiger Zeit hatte ich Tonkabohnen gekauft. Ich wollte unbedingt wissen, wie diese schmecken. Und da der Geschmack des Sirups, den ich damals gekocht hatte, mir sehr zusagte, weckten die Schokoladenplätzchen mit Tonkabohne von Backeifer gleich meine Aufmerksamkeit. Mandeln und Schokolade mag ich auch sehr gerne, daher mussten die Plätzchen auf jeden Fall nachgebacken werden. Das Rezept habe in ein klein wenig abgeändert. Für die Plätzchen benötigt ihr folgende Zutaten… ... Mehr lesen »

Vanillekipferl backen

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Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit! Vor ein paar Tagen habe ich diese Vanillekipferl gebacken und sie sind wirklich lecker. Vanillekipferl gibt es bei meiner Mama jedes Jahr, aber so richtig vom Hocker gerissen habe diese mich nie. Daher musste jetzt mal ein neues Rezept her und diese Kipferl sind wirklich super. Sie hätten sogar Chancen zu meinen neuen Lieblingsplätzchen zu werden. Ich weiss nicht woran es liegt…entweder in der richtigen Vanille in ... Mehr lesen »

Gastbeitrag: Einfach mal Danke sagen

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Vor ein paar Wochen habe ich eine Email von Kim bekommen. Kim ist Inhaber der kleinen und feinen Seite lieblingsbrief.de.  Kim verschickt kleine, nett verpackte Briefe, mit denen ihr euren Lieben einfach mal Danke sagen oder eine Freude machen könnt. Die originellen Briefchen haben mich sofort begeistert, da sie genau die Art Geschenk sind, die ich auch gerne verschenke. Daher habe ich Kim angeboten, dass er seine Lieblingsbriefe und weitere Ideen ... Mehr lesen »

Juhu! Endlich hab auch ich personalisierte Etiketten mit meinem Logo!

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Liebäugelt auch ihr mit personalisierten Etiketten, die gefühlt jeder Nähblogger und Hobbynäher verwendet? Ich schaue schon lange nach solchen Labels, um meine Nähprojekte zu kennzeichnen, konnte mich bisher aber noch nicht durchringen welche zu bestellen. Ich wusste nicht so recht wo und vor allem was ich bestellen sollte. Da kam mir die Anfrage von namensbaender.de gerade recht… „Klar, ich habe mega Lust eure Labels zu testen…“ … zumal ich auf ... Mehr lesen »

Geräumige Sporttasche mit vielen Fächern nähen

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Auf meiner „to-sew-Liste“ steht schon lange eine Sporttasche. Besonders für meine Schwimmbadbesuche war ich auf der Suche nach einer coolen, selbstgenähten Tasche. Sie sollte geräumig sein, so dass Handtücher und Badezeugs gut darin verstaut werden könnten, aber auch praktische Fächer für Handy, Schlüssel und ähnlichem Kleinkram bereit halten. Nach und nach hatte ich ein ziemlich konkretes Bild von meiner Tasche im Kopf, welche ich hier auch für euch zum Nacharbeiten ... Mehr lesen »

Geschenkideen zum Mutter- und Vatertag

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Muttertag am 08. Mai 2016 & Vatertag am 05. Mai 2016 Fragt ihr euch auch jedes Jahr auf’s Neue, was ihr eurer Mama zum Muttertag schenkt? Der zweite Sonntag im Mai ist bekanntlich Muttertag und dieser Tag kommt doch immer ganz plötzlich, wie auch der Vatertag an Christi Himmelfahrt. Die Zeit ist zwar schon ein wenig knapp, aber dennoch habe ich einige Geschenkideen für euch vorbereitet. In meiner Sammlung habe ... Mehr lesen »

Leckere Herzkekse zum Jahres- und Valentinstag

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Am 14. Februar ist Valentinstag Habt ihr den Valentinstag noch auf dem Schirm? Ich habe am Wochenende diese herzigen Kekse gebacken. Eigentlich sind es ja Plätzchen. Ich habe einen typischen Plätzchenteig verwendet… aber irgendwie gehören Plätzchen nur in die Weihnachtszeit. Daher nenn ich meine Leckerei lieber Herzkekse :-). Diese Kekse passen nicht nur zum Jahres- oder Valentinstag. Sie kommen aber auch gut an Weihnachten, am Geburtstag oder als kleines Geschenk ... Mehr lesen »

Lebkuchenherz backen

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Seid ihr auf der Suche nach einer herzigen Kleinigkeit, die ihr verschenken wollte? Wie wäre es mit einem selbst gebackenen Lebkuchenherz? Auf dem Volksfest sind diese Leckereien ein Dauerbrenner. Ich denke fast jeder hat schonmal ein Herz verschenkt oder geschenkt bekommen, aber wahrscheinlich kein selbstgemachtes. Also ran an die Backschüssel. Es ist einfacher als ihr vielleicht denkt :-). Das tolle an dieser Geschenkidee ist, dass sie einfach herzustellen ist, die ... Mehr lesen »

Schokoladentorte in Herzform zum Valentinstag

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Wie wäre es mit etwas Süßem für eure/n Liebste/n zum Valentins-, Jahres- oder Geburtstag? Diese Scholadentorte ist sehr schokoladig, lecker und einfach zu backen. Ok, sie geht auch gut auf die Hüften, aber das lassen wir einfach mal außen vor. Wir essen diese Schokobombe ja nicht jeden Tag ;-). Auch zum Muttertag für die Mama sicher ein super Geschenk. Diese Zutaten benötigt ihr für die Schokotorte… 100g Schokolade 1 EL ... Mehr lesen »

Romantische Liebesbriefe für ihn schreiben zum Valentins- oder Jahrestag

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Bald ist der 14. Februar – Valentinstag! Heute habe ich eine sehr romantische Idee für euch, nämlich kleine Liebesbriefchen in Herzform. Diese Liebesbotschaften könnt ihr auch heute noch auf die Schnelle basteln. Die Materialien hat in der Regel jeder von euch daheim. Ihr benötigt nur ein wenig Zeit und Geduld. Diese Geschenkidee passt nicht nur gut am Valentinstag, sondern ist auch eine sehr persönliche Aufmerksamkeit am Jahrestag oder an Weihnachten. Oder ... Mehr lesen »

Holt euch den Frühling mit diesem selbstgemachten Blumentopf in die Wohnung…

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Genießt ihr auch die Sonnenstrahlen? Ich liebe sie und habe das Gefühl, der Frühling ist wirklich nicht mehr weit. Manchmal kann man den Frühling sogar schon riechen :-). Auch wenn vielleicht noch ein paar kühlere Tage kommen, habe ich heute eine Idee für euch, wie ihr den Frühling jetzt schon dauerhaft in die Wohnung holen könnt. Die Inspiration habe ich von Lisa von mein Feenstaub. Sie hat schicke schwarz-weiße Dosen ... Mehr lesen »

Geschenkideen zu Ostern

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Ostern steht fast vor der Tür und eigentlich hatte ich geplant eine eigene Kategorie „Ostergeschenke“ auf meinem Blog anzulegen. Ich hatte geplant, ganz viele verschiedene Geschenke zu basteln und zu backen und damit meine Lieben zu überraschen. Irgendwie ist die Zeit nun aber schon so fortgeschritten und da ich an Ostern gar nicht Zuhause bin, gebe ich euch heute einen Überblick über alle Dinge, die ich geplant hatte. Vielleicht möchtet ... Mehr lesen »

Osterzopf backen

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Für wen gehört ein Hefezopf auf jeden Fall auf den Frühstückstisch an Ostern? Bei uns gab es früher immer Hefehasen. Osterzopf eher selten. Zeit dies zu ändern, denn ich liebe Hefezopf in allen möglichen Varianten :-). Mittlerweile habe ich auch ein idiotensicheres und schnelles Rezept für Hefeteig. Das bekommt wirklich jeder hin. Auch wenn ihr bisher mit Hefeteig auf Kriegsfuss standet, probiert es mal aus. Diese Zutaten benötigt ihr für ... Mehr lesen »

Häschentüte als Alternative zum klassischen Osternest

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Eier, Schokohase und andere Osterleckereien finden meist im Osternest ihren Platz. Mein gehäkeltes Körbchen aus Textilgarn ist als Osternest gut geeigent, doch dieses Jahr sollte es mal etwas anderes bei mir sein. Bei Steffi von Kreativ oder Primitiv habe ich ganz süße Ostersäckchen entdeckt, die ich in diesem Jahr meinem Patenkind und dessen Schwester schenken werde – gefüllt natürlich mit etwas Süßkram und Seifenblasen. Findet ihr Seifenblasen auch so toll wie ... Mehr lesen »

Spiegeleier-Hefeteilchen backen

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Gestern habe ich spontan Besuch zum Kaffee trinken eingeladen. Perfekte Gelegenheit, um diese Hefeteilchen, die Spiegeleiern ähneln, auf den Kaffeetisch zu bringen. Das Wetter war auch super, so dass wir sogar draußen auf der Terrasse diese Leckereien genießen konnten. Einfach ein perfekter Osterkaffeeklatsch! Ich hatte bei Pinterest vor einer Weile schonmal ein Bild von solchen Teilchen gesehen und fand die Idee super, daher musste ich dies unbedingt auch mal backen. Meine ... Mehr lesen »

Kuscheltier „Osterhase im Ei“ nähen

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Ostern naht in großen Schritten. Das Geschenk für meinen Neffen habe ich fertig. Juhu! Er bekommt diesen süßen Osterhasen im Ei, welchen ich bei Kirsten von Haus mit dem Rosensofa entdeckt habe. Auf Facebook sind mir schon einige von diesen hoppelnden Gesellen begegnet. Wundert mich nicht, dass so viele von euch diese nach nähen. Sie sind aber auch putzig! Auch ich habe mich daher  am Wochenende an die Nähmaschine gesetzt ... Mehr lesen »

Süße Osterhäschen aus Hefeteig mit Nussfüllung

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Bald ist Ostern. Irgendwie geht Ostern immer an mir vorbei und kommt jedes Jahr wieder überraschend. Obwohl, es ist ja noch eine Woche hin…also alles im Plan ;-). Osterdeko und Osterbasteleien gibt es auch dieses Jahr bei mir nicht.  Dafür aber Osterleckereien wie diese süßen Hefehäschen. Da mir reiner Hefeteig heute zu langweilig ist, bekommen meine Hefeteilchen eine Nüssfüllung. Die Häschen schmecken aber auch pur oder mit Marmelade bestrichen. Und ... Mehr lesen »

Ich teste das DaWanda-DIY-Kit für eine Patchworkdecke

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Heute gibt es ausnahmsweise mal keine Anleitung von mir. Ich stelle euch statt dessen mein Ergebnis aus dem Probenähen vor. Ich durfte das DIY-Kit für eine Patchworkdecke von DaWanda und stoffe.de testen.    Es ist das erste Mal, dass ich an einem Produkttest teilnehme, aber ich habe mich einfach sofort in die hübsche Kuscheldecke verliebt, als ich den Aufruf auf dem DaWanda-Blog gelesen habe, habe ich mich sofort beworben und es ... Mehr lesen »

Leopardenbrot backen

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In verschiedenen Facebookgruppen ist es mir begegnet, das Leopardenbrot. Natürlich musste ich auch solch ein Brot backen. Ich liebe Hefeteig in allen möglichen Varianten und wenn er dann so originell daher kommt wie das Leopardenbrot, umso besser. Diese Zutaten benötigt ihr für das Leopardenbrot… 600g Weizenmehl 1 Würfel frische Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe 20g selbstgemachter Vanillezucker 40g Zucker 1 Prise Salz 50g geschmacksneutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl 2 reife Bananen püriert, mit Wasser ... Mehr lesen »

14 Blogger, 14 Geschenkideen zum Valentinstag

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Steffi von giftsoflove hatte mich vor einiger Zeit gefragt, ob ich nicht Lust hätte bei ihrer Aktion „14 Blogger, 14 Ideen zum Valentinstag“ mitzuwirken. Die Idee ist eigentlich ganz simple. Vom 1. bis zum 14. Februar präsentiert jeweils ein Blogger ein selbstgemachtes Geschenk, was ihr an eurem Liebsten zum Valentinstag verschenken könnt. Natürlich wollte ich da eine Idee beisteuern :-). Den Anfang macht Steffi heute selbst. Im folgenden entsteht nun in ... Mehr lesen »

Herzpizza zum Valentinstag

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Ein schönes, romantisches Abendessen ist eine tolle Idee, seinen Schatz am Valentinstag zu überraschen – am besten natürlich mit seinem Lieblingsessen. Mein Schatz liebt Pizza und daher habe ich für ihn eine Pizza in Herzform gebacken. Dazu ein guter Wein, Nachtisch und Kerzenlicht und das Candle Light Dinner zum Valentinstag ist perfekt. Diese Zutaten benötigt ihr für den Pizzateig… 500g Weizenmehl 4g Trockenhefe 10g Salz 2 EL Olivenöl 300ml lauwarmes ... Mehr lesen »

Herzige Ofenberliner/-krapfen zum Valentinstag

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Auch wenn der Valentinstag dieses Jahr nicht in die Faschingszeit fällt, Fasching ist noch nicht lange her. Was ist typisch für Fasching bzw. Karneval? Krapfen, Kreppel, Berliner oder Pfannkuchen! Es gibt viele Namen in Deutschland für diese Köstlichkeiten. Bei uns heißen sie Krapfen. Mit Kreppel kann ich mich auch noch anfreunden. Pfannkuchen ist mir wirklich fremd bzw. Pfannkuchen sind bei uns die Teigteile aus Mehl, Milch und Ei, die in der ... Mehr lesen »

Geschenkideen und Überraschungen zum Valentinstag

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Hallo ihr Lieben, wir haben schon Ende Januar. Bald ist wieder Valentinstags – der Tag der Liebenden! Feiert ihr diesen? Oder ist der Tag für euch eher eine Erfindung der Blumenindustrie? Ich persönlich brauch keinen bestimmten Tag, um meinem Schatzi meine Liebe zu zeigen. Ich erwarte auch keine Geschenke an diesem „besonderen“ Tag, freue mich aber trotzdem, wenn ich eine kleine Aufmerksamkeit geschenkt bekomme oder überrascht werde :-). Ach, der ... Mehr lesen »