Scharfes Olivenöl
Zubereitung
10
MinutenEin schönes Geschenk für Genießer ist selbstgemachtes, scharfes Chili-Ölivenöl. Es ist sehr einfach herzustellen und schmeckt super zu Leckereien wie Pizza, Tomatensoße, Nudeln oder einfach zu Brot.
Dies Zutaten benötigt ihr für das Chili-Öl…
getrocknete, ganze Chilischoten (am besten aus dem eigenen Garten)
natives Olivenöl
eine Glasflasche, evtl. mit Ausgießer
So stellt ihr das Chili-Öl her…
- Einige Chilis in Stücke schneiden und in eine Glasfasche füllen. Ein paar Chilis habe ich lediglich aufgeschlitzt und mit in die Flasche gegeben. Das sieht sehr schön aus.
- Das Olivenöl eingießen und fertig!
Das Öl kann sofort verwendet werden. Es schmeckt jedoch besser, wenn es eine Weile durchzieht und die Chilis ihr Aroma abgeben.
Viel Spaß beim Nachmachen und viel Freude mit dieser herzelei!
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Rezept: Selbstgemachter Limoncello-Zitronenlikör - ♥ Herzbotschaft.de
Geschrieben am 17. Januar 2014 um 20:29 Uhr[…] noch ein wenig gedulden. Heute stelle ich euch erstmal meinen selbstgemachten Limoncello und mein Chili-Olivenöl […]